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Libro "Cortar Jamón a Cuchillo con los mejores Cortadores"

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El único libro que le enseñará, viendo paso a paso, corte a corte, a dominar el arte de cortar jamón, guiado por nuestro Maestro José Ángel Muñoz Ruiz. En el libro aprenderá a cortar jamón serrano, Jamón ibérico y Paleta ibérica. 

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El único libro que le enseñará, viendo paso a paso, corte a corte, a dominar el arte de cortar jamón, guiado por nuestro Maestro José Ángel Muñoz Ruiz. En el libro aprenderá a cortar jamón serrano, Jamón ibérico y Paleta ibérica. 

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